梭子蟹煲夜开花的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的梭子蟹煲夜开花。

　　1、准备好所有食材

　　2.121热锅热油，大火葱姜爆香，转小火

　　3.212葱切段和切末、姜切丝、蟹去盖去腮、去味囊，下料酒腌渍5分钟

　　4、蟹中间切开，均匀裹上面粉

　　5、将切开朝下，放入锅中

　　6、约2-3分钟，切口收住，蟹身煎熟

　　7、倒入两大碗水，下绍酒1勺，味淋一勺，盖盖小火煮40分钟

　　8、夜开花切片

　　9、放入煮好的蟹汤里，盖盖再煮5分钟出锅

　　10、放入煮好的蟹汤里，盖盖再煮5分钟出锅

　　今天为大家介绍的梭子蟹煲夜开花你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。