辣条增肥吗

　　辣条在制作过程当中，一般来说属于重盐重油，也就是说盐分比较多，油脂含量比较高，这样的辣条如果经常吃，会导致肥胖的问题，同时一些不良厂家在制作辣条过程当中，卫生条件比较差，还会添加一些不明物质，这都会对健康造成不良的影响，我们来看一下这方面的内容。

　　辣条增肥吗

　　辣条（又名辣片，麻辣条，辣子条，豆腐皮，麻辣）。主要原料为面粉，加以各种调味料，色素，防腐剂等添加剂制成的面制品。

　　因为辣条的加工都是采用油浸或油炸的方式加工成的。因为用油脂进行搭配，会增强辣条的口感，所以大量吃辣条是会发胖的。

　　同时它的制作过程中有很多不干净的东西。甚至还会有大量的细菌，而且那条里面还有很多的添加剂就算他制作的原材料也是不干净的，所以长期吃辣条不仅会使人发胖，还容易导致各种各样的隐患毛病。

　　想吃得注意这些问题

　　“辣条”也称大面筋、素牛筋等，以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料。

　　由于部分“辣条”的抽检结果显示存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题，去年，市食药监局对市区73所学校周边196家食品经营户进行了检查，查货不少违规“辣条”。

　　如何安全地吃到“辣条”，威海市食品药品监督管理局工作人员建议市民通过正规渠道购买“辣条”，不要在无证摊贩购买此类产品。购买时，市民应查看包装是否完整，包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全；如有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题，切勿购买。