红烧香菇煎蛋的做法

　　你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好红烧香菇煎蛋

　　1.1洋葱和蒜切碎，香菇切成小丁。

　　2.2原料图。香菇事先泡发好。

　　3.12小锅放半汤匙油烧热，放入洋葱、蒜和大料一起炒香。

　　4.21加入香菇翻炒2-3分钟。

　　5、加入糖、酱油和少许盐翻炒。

　　6、倒入香菇水小火炖8-10分钟。

　　7、在炖香菇的同时，煎鸡蛋。炒锅油烧热，鸡蛋加少许盐打散。

　　8、倒入煎锅煎至两面金黄。

　　9、并用锅铲将蛋饼分成小块。

　　10、将煎好的鸡蛋放入小锅里，翻拌匀，炖3-4分钟。

　　11、加盐调味，放生粉水勾芡至汤汁稍微浓稠。

　　对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的红烧香菇煎蛋，赶快为孩子去做。