芒果香橙慕斯蛋糕的做法

　　每次看到电视上的美食节目，你是不是都垂涎三尺？但是想要跟着做，却发现节目早已结束。别气馁，今天小编就先来教您有关芒果香橙慕斯蛋糕的具体方法步骤。

　　1.1用料理机打成泥。

　　2.2先来做芒果泥，两个大芒果加一个香橙，切成小丁。

　　3.12加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁，拌匀。

　　4.21放在小火上慢慢熬煮，至浓稠即可。

　　5.12冷却后，放入冰箱冷藏，芒果香橙泥就做好了。

　　6.21淡奶油加30克糖，打至六分发（尚可流动状），冷藏备用。

　　7、鱼胶粉与牛奶、少许柠檬汁混合搅匀，小火加热至鱼胶粉融化。

　　8、与酸奶、芒果香橙泥混合拌匀。

　　9、再与打发好的淡奶油混合，小心搅拌均匀，慕斯馅就做好了。

　　10、戚风蛋糕片横切成两片。

　　11、将蛋糕片裁小些，比蛋糕模小一小圈即可。放一片到活底蛋糕模中。

　　12、倒入一半的慕斯馅。

　　13、放上另一块蛋糕片。

　　14、再倒入另一半慕斯。抹平。放入冰箱冷藏4个小时。

　　15、将冷藏好的慕斯蛋糕取出，脱模。

　　16.200克淡奶油加2大勺糖全打发。

　　17、将冷藏好的慕斯蛋糕取出，脱模。

　　18、将打发好的奶油挤在表面装饰，再撒些芒果丁，就大功告成了！

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了芒果香橙慕斯蛋糕做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。