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电饭煲面包的做法

  你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍电饭煲面包,自己看完自己去厨房做一下。

  1、将面粉和糖、盐混合均匀,置于面板上,堆成小山状,中间挖个洞

  2.1再加入一小点水,继续将水揉入面粉中

  3.2将酵母和一小部分水拌匀,倒入面粉洞中,静置5分钟

  4.121每次加水的量以揉20秒内能被完全吸收为准

  5.212面粉初步成团,继续一点点加水

  6、将面团揉到光滑,有耳垂般柔软即可

  7、往成团的面团里一点点加油,如加水一样,每次加入,均揉至完全吸收

  8、揉至面团有韧性,可以如下图般被撑开

  9、揉好的面团放入容器中,置于温暖的地方发酵

  10、发酵至2倍大

  11、将发酵好的面团取出,轻轻揉出其中的空气,放入电饭煲内胆中

  12、二次发酵至2倍大

  13、将电饭煲内胆放入电饭煲中,开始加热至边缘变黄,约20分钟

  14、将面团翻面,继续加热20分钟后断电,焖10分钟后出锅

  我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下电饭煲面包。