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哺乳期喝什么粥最好

  我们都知道产妇在刚刚分娩后身体是特别虚弱的,这个时候不适合给产妇吃一些过凉或者过热的食物,需要给产妇多吃一些有营养的食物。最好是喝一些粥,因为粥既好消化,又好吸收,而且粥里面可以添加很多有营养的食物一起熬制,那么,哺乳期喝什么粥最好呢?

  产后喝粥好处多。

  大多数稻类作物中富含维生素B、胡萝卜素、铁、锌等,对于产妇有很好的滋补效果——喝粥补脾益肾,且容易消化,营养易吸收,不仅从营养学上来看,就是传统中医也非常推崇喝粥养人。

  下面这2款粥品,产后新妈一定要试试哟。

  1西米珍珠蛋粥

  原料:鹌鹑蛋10个,西米30克。

  调料:白糖适量。

  做法:

  1、西米洗净,人沸水煮5分钟,离火,闷10分钟,捞出投凉汤水。

  2、再入沸水煮5分钟,离火,闷5分钟,投凉沥水,倒入冷水盆浸没至胀发。

  3、倒入锅内沸水中,转小火,加白糖,磕入鹌鹑蛋,待荷包蛋熟,盛入碗中即可。

  营养解析:西米具有健脾、补肺、化痰的功效,常食还可令皮肤红润有光泽。鹌鹑蛋与其搭配食用,可以滋养五脏、补益气血。同时这又是一道美容养颜的佳品,爱美的妈妈不要错过。

  2红豆紫米甜汤

  原料:红豆30克,紫糯米50克,桂圆肉10克。

  调料:糖适量。

  做法:

  1、将红豆与糯米洗净后浸泡一晚。

  2、先将红豆和糯米放入锅内,加2碗水用大火煮开,约10分钟后,再用小火煮至红豆糯米完全熟透。

  3、加入桂圆肉煮至桂圆肉完全蓬松,加人适量糖调味即可。