法式洋葱汤的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下法式洋葱汤这道菜的做法。
1、准备材料,洋葱切细丝,蒜切末,法棍切厚片
2、锅里放入黄油,中小火加热熔化后放入洋葱丝翻炒
3、炒出洋葱香味后将火调小,一直炒大约10分钟左右将洋葱炒成褐色
4、放入蒜末炒香
5、加入白兰地
6、倒入鸡汤,放入香叶
7、大火烧开后加入盐和胡椒粉调味,小火再煮10分钟
8、煮好的汤倒入焗碗中
9、放一片法棍面包
10、将芝士放在面包片上,放入预热好180度的烤箱内烤20分钟左右即可
看完法式洋葱汤的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。