葱油饼的做法是什么？

　　葱油饼，相信大家一定都吃过的吧。这个是一种很有特色的小吃的一种，很受人们的欢迎，在很多的地方都可以买到的，每个地方的饮食特色不同可能具有不同的口味，但是大体是类似的。下面就来说说一种比较传统的中国披萨式的葱油饼的做法，给大家提供可操作的简单明了的步骤，大家一学也都会的。

　　做法：

　　主料：中筋面粉（适量）

　　辅料：厨具不粘锅、平底锅

　　步骤：

　　1、3杯面粉里加入一些黑胡椒先混合均匀。

　　2、水加入面粉里，如果用开水就要用筷子把面粉搅拌一下，然后再用手揉，冷水就可以直接用手揉。

　　3、揉成不粘盆的面团，用布盖上醒30-40分钟。

　　如果用的是开水最好等面团冷却，要不然有点儿粘手

　　醒好的面团放到撒了少量面粉的桌面，揉成长条分成几个等份。我分了5份。

　　4、取一份用手压扁，用擀面棒擀成圆形，擀的中途如果粘可以洒上一些面粉，刷上一层油，撒上盐，盐的多少要自己掌握，多了少了都不好吃。

　　5、撒上葱花，然后从一边慢慢卷起来。

　　6、卷成长条后从一头往另一头再卷。

　　7、卷成这个形状，像什么我就不说了哈。

　　8、然后再用擀面棒擀成圆形，还是手艺问题，有点儿皮开肉绽的感觉。

　　9、不粘锅里放油烧热，放入做好的面饼，两面翻一翻都粘上些油。

　　10、开中火，加盖，每一面焖上几分钟，直至两面都成金黄色。

　　怎么样鲜美香喷喷的葱油饼这就完成了，是不是已经按捺不住了想立马动手来是呢？小编的介绍也是十分详细简单易学的吧。只要按照上面的方法一定可以做出香喷喷的葱油饼哦，小孩子也会特别的爱吃，当早餐、晚餐都很不错啊，大家说是不是？