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海带炖花生做法有哪些呢

  海带属于海藻类植物又是可以食用的蔬菜,海带几乎是漂浮在海面上的一种,随着海水生长的菜叶,不过经过现在的人工繁殖海带变得越来越多,也都大量的营销上市了,海带的味道清香可口,而且价格非常便宜,只需要几块钱就可以买一大片海带,接下来为大家来介绍一道海带炖花生的制作方法。

  海带炖花生特点:

  香气丰厚,海带鲜美,花生绵密

  海带炖花生原料:

  1、海带结适量

  2、花生仁一把

  3、八角3颗,香叶3片,桂皮一片

  折叠编辑本段海带炖花生佐料:

  1、酱油、冰糖少许

  2、盐、鸡精少许

  海带炖花生制作方法:

  1、花生用热水泡10分钟左右,海带结洗净

  2、锅内加适量的油,5成熟的时候加入海带翻炒2分钟左右

  3、加入花生、酱油、冰糖、盐、2碗清水、八角、香叶、桂皮用小火炖20分钟

  4、出锅前加鸡精调味即可

  海带炖花生小贴士:

  花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素,这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它,所以一定要注意不可吃发霉的花生米。

  以上的文章当中为大家介绍了海带炖花生的做法,其实很简单由于花生米可以对于防癌抗癌,治疗冠心病的很好的功效,同时花生米可以耐高温,无论是煎炒油炸都是很好的味道,而且还可以帮助肠胃消化。