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高胆固醇吃什么肉呢?

  一些人因为在饮食的时候不注意,非常的喜欢吃肥肉、动物的肝脏、蛋黄等,就会导致自己的胆固醇升高,这时候医生一般就会告诉要少吃肉的。但是如果非常喜爱吃肉的人,还能不能吃肉呢?可以吃一些什么肉呢?在饮食上应该注意些什么呢?请看小编为胆固醇高的人推荐的食品:

  苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

  胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

  玉米:含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。

  牡蛎:富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

  杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

  海带:含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。

  鱼类,特别是三文鱼及吞拿鱼。含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类,如果你超重了减肥吧,不要吃那么多肉类,多吃鱼类特别是海鱼最好啦。

  胆固醇高的人,最好是不吃肉的,因为吃肉往往就会导致身体中的胆固醇的含量更高的。如果非常的想吃肉,可以多吃一些鱼肉、虾肉等,还可以吃一些牛肉、羊肉、鸡肉等瘦肉,这样的肉类中的胆固醇的含量要低一些,但是也不要多吃。