超级简易水煮牛肉的做法

　　当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭。笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下超级简易水煮牛肉的做法。

　　1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀

　　2、蔬菜用开水焯一下

　　3、俾县豆瓣酱用油爆香，加水烧开

　　4、水开后倒入牛肉，稍等一会儿，将牛肉搅动拨开，加入料酒、糖和盐

　　5、将煮好的牛肉倒入盛有焯好的蔬菜的碗里，盖住蔬菜即可，放上一些香菜。超级简易版的水煮牛肉就做好了，适合口味不是太重的人。

　　现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的超级简易水煮牛肉，为你的妻子和孩子露上一手。