酥茄子的做法

　　每当你肚子咕咕叫的时候，你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活，但是你不觉得外面的食物都很单一，吃起来简直味同爵蜡。所以，为了吃得更好，你有必要跟我来学一下酥茄子的做法。

　　1、茄子洗净切成一寸左右大小，然后分成三小片，只分不断。

　　2、小碗里打两个鸡蛋，调匀，撒上适量盐巴。

　　3、再加一大勺面粉。

　　4、茄子整个浸进去，包括中间都粘上面糊。

　　5、粘均匀。

　　6、热锅里放香油，茄子放进去油炸，炸到金黄就熟了。

　　7、成品图。

　　看完酥茄子的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。