奶酪玉米烙的做法
其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道奶酪玉米烙的做法
1、玉米剥粒粒
2、剥好的玉米粒
3、锅中放适量清水,下玉米粒煮熟玉米,基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好
4、捞出沥水(不用沥的太干的,太干的话,裹生粉不好裹哈)
5、生粉放到保鲜袋里
6、放入玉米,晃晃,玉米沾上生粉即可
7、准备好的玉米
8、锅中放一点点油,基本就是刚刚覆盖到锅底就好,开火,一定要把油烧热
9、下玉米粒
10、用勺子压实了
11、小火煎3-5分钟,这中间不要去动它,玉米粒因为外边生粉的关系会互相粘在一起
12、这个时候再放油,油从中间倒入,油量没过玉米
13、大火炸透即可
14、取出玉米烙,沥油之后,撒上白糖
15、撒奶酪粉!趁热掰开啃吧
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作奶酪玉米烙