可可饼干（微苦）的做法

　　一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线，可可饼干（微苦）的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。

　　1、90g黄油打发，加砂糖继续，打至体积膨胀，颜色泛白

　　2、蛋液分两次倒入，每次先搅匀

　　3、筛入180g面粉以及20g可可粉

　　4、混合均匀，尽量不揉，以免出筋影响口感

　　5、圆状放冰箱冷藏1个小时以松弛面粉，也是为了口感更好

　　6、取出的面团，擀平做出一个个纽扣的形状。放入预热好的烤箱中（预热12分钟），烤制6分钟

　　7、纽扣饼干制起来特别耗时，也可以像这样切条做出螺旋状的长条饼干，最后的面团我弄成了两片叶子。烤制时间是7分钟，可以酌情加减。

　　忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，可可饼干（微苦）的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。