花生毛豆怎么煮好吃呢

　　花生和毛豆煮起来可以说是很多人爱吃的，尤其是作为下酒菜，倍受人们的宠爱，而且这两种食物对身体的一些营养补充，也可以达到很好的效果，那么你有具体认识了解过，花生毛豆怎么煮才最好吃吗，看看下面的方法推荐，和制作的步骤。

　　1）先将毛豆洗净，用剪刀剪去毛豆两边的角角。

　　2）烧一锅水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香

　　3）水开后，将毛豆倒入沸水中。

　　4）待水再次变沸后，煮两分钟（就两分钟哦，千万不要多！）

　　5）关火！放盐！

　　6）盖上盖子，用水的温度闷熟就可以了。

　　先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味

　　以上就是花生煮毛豆的方法步骤分析，通过这些分析介绍之后，那么就希望大家在生活当中，可以为自己动手完成这些美味的食物，这样就一定能够给你带来不一样的乐趣体验，而且会让你吃得更加的安心放心。