牛肉粒蛋炒饭的做法

　　我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道牛肉粒蛋炒饭的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

　　1.121鸡蛋打散备用

　　2.212胡萝卜牛肉切成小粒状备用

　　3、葱姜切末备用

　　4、打散的隔夜米饭（这次用的米饭不是专门为了炒饭弄得，水分有些大。）备用

　　5.1牛肉粒炒至变色后放入适量酱油继续炒约一分钟

　　6.2锅内放油放入牛肉粒煸炒

　　7、个人比较偏爱用的酱油（不是做广告）它家出的老抽也很正

　　8、牛肉粒炒至八成熟左右放入胡萝卜粒继续翻炒

　　9、胡萝卜丁翻炒约一分钟左右放入葱姜末炒香（个人比较喜欢吃姜所以放了姜末，不喜欢吃的可以不放。）

　　10、葱姜末翻炒至出香味后放入打好的蛋液将鸡蛋炒散

　　11、最后倒入米饭翻炒均匀放食盐花椒粉调味后即可出锅

　　12、装盘出锅

　　13、吃之前再加上一勺自制辣椒油美味啊

　　平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下牛肉粒蛋炒饭