酸白菜的做法

　　看到精致的菜肴，总是心动不已？无奈自己是个手残党，而且时间也允许，酸白菜的做法简单，可以解决你的烦恼，其制作方法并不困难，但却可以让你享受美食的乐趣，享受味道带来的体验。

　　1、酸白菜一斤

　　2、洗净切成图下这样的条状，再用手挤掉些水分

　　3、再切干红辣备用

　　4、锅里放油烧热倒入辣椒呛香！这时为了防止辣椒烧糊可以关一下火炒下辣椒

　　5、待辣椒呛香开火到入切好的酸白菜翻炒，再放锅盖闷一下，再放盐，鸡精，生抽翻炒起锅！

　　6、一道美美的农家菜就做好了！

　　做饭本不是一件易事，但是酸白菜的做法却很简单，只要稍微花点心思，就完全可以让自己吃到美味食物。