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黑椒鸡排的具体做法是什么?

  在我们平时的饮食当中,有很多人对黑椒鸡排很感兴趣,那么今天借助这个机会,小编就为大家分享一下,黑椒鸡排的具体做法,下面跟着小编一起来操作吧!

  【原料】A鸡胸肉1/2块B葱末20克(约2根)、姜末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、酱油膏1大匙、小苏打1/4茶匙、水50CC、

  料理:米酒1大匙C炸鸡排粉100克

  【制作过程】

  1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。各式鸡排成品(20张)

  2、材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。

  3、作法:1的鸡排以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干,再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。4。热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法3的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起沥油。5。食用前撒上适量的胡椒粉即可。

  通过上面的分享,你对于黑椒鸡排的具体做法是不是有了一个明确的了解,那么在今后的饮食生活当中,如果你喜欢这款菜的话,不妨就按照小编分享的方法,亲自操作一下吧!