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煎牛肉的做法有哪些

  多吃一些牛肉可以起到强身健体的作用那么接下来的这篇文章我们要介绍的是煎牛肉的做法,不仅仅非常的好吃,而且经过上饶的佐料加上经过煎制的牛肉搭配而成,吃到嘴里有一种独特的风味而那么就让我们来一起了解酱牛肉的做法,

  1所有材料准备好。

  2把牛肉洗干净后切薄片。

  3放入所有的调料拌匀。

  4放入冰箱里腌制一小时以上。

  5碗里放入盐,芝麻,孜然,生抽,白醋,白糖,香菜末,葱末,涮锅料,味精调匀。

  6放入芝麻酱和香油调好。

  7加点水继续调匀,最后放入一点辣椒油就可以了。

  8平锅里放入少量的油后放入肉片煎,肉变色就可以使用了。

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  因为咖喱猫喜欢吃黑胡椒牛扒,在腌制的时候放了一些黑胡椒粉,所以里面还有浓浓的黑胡椒味道,也很好吃哦,喜欢吃黑胡椒牛扒的朋友不妨试一试这样的做法所以,这道菜菜也可以叫黑胡椒牛扒,或者韩式烤牛肉:)

  难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

  主料

  牛肉适量圆葱1个

  青椒1个尖椒1个

  生菜少许蒜片少许

  辅料

  白糖适量海鲜酱油适量

  红烧酱油适量烧烤酱适量

  料酒适量鸡蛋1个

  韩式煎牛肉的做法步骤

  1、牛肉洗净切片,用刀背拍一拍以便入味,吃起来也松软些

  2、青椒、尖椒、圆葱洗净切片、鸡蛋打散备用

  韩式煎牛肉的做法图解33。用海鲜酱油和红烧酱油各半勺、白糖一汤匙、烧烤酱,料酒、青椒圆葱片、鸡蛋液把牛肉腌制30-60分钟

  韩式煎牛肉的做法图解44。平底锅涂薄薄一层油,把肉片摊开放进去,小火煎至熟(放入青椒和圆葱同时煎更好吃)

  韩式煎牛肉的做法图解55。煎好后装盘,用生菜叶包肉、蒜片、尖椒环吃。也可以只吃肉

  小贴士

  A。因为牛肉片要切的很薄才好吃,所以建议大家买肉的时候让肉贩帮你切好,他们的刀工可是相当不错哦

  B。怕辣的朋友可以只用青椒,喜欢辣的朋友可以用尖椒,咖喱猫为了照顾家人的口味,两种都用了,腌制和煎的时候用青椒,包着吃的时候爱吃辣的就包些尖椒环进去,

  牛肉当中的营养价值成分高,而且能适合多种朋友们的使用牛肉可以通过自己的方式来进行烹饪,以上的这篇文章我们就介绍的煎牛肉的做法,味道非常的好,加快来尝试吧