金针炒双耳的做法

　　朝九晚五的工作，是不是让你喘不过气？常年的加班，你是不是已经无力吐槽？当你拖着空扁的肚子继续工作时，你是不是向往路边的美食摊？打住，去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下金针炒双耳的做法吧。

　　1、材料：金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味：盐、鸡汤、香油各适量

　　2、将银耳和木耳去蒂，洗净撕小朵；毛豆去壳；胡萝卜洗净，去皮，切成火柴棍粗细的丝；葱、姜切片。

　　3、锅置火上油烧热，下入葱姜片爆香。

　　4、加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜，翻炒几下。

　　5、除去水发后，加入金针菇、盐、鸡汤。

　　6、翻炒片刻，淋上香油即可。

　　今天的介绍金针炒双耳就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！