燕麦奶香馒头的做法

　　我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于燕麦奶香馒头这道菜的做法。

　　1、原料：面粉、燕麦片、牛奶、干酵母

　　2.12取一碗，把燕麦片倒入牛奶中浸泡。

　　3.21面粉中加入干酵母粉混合均匀，用浸泡好的牛奶燕麦和成稍微硬一些的面团。

　　4.1合好的面团盖上保鲜膜放温暖处醒发至两倍大。

　　5.2和好的面团。

　　6、醒发好的面团放在案板上排气、揉光滑。（这步很重要，面团揉的越光滑，蒸出来的馒头越细腻光滑）

　　7、擀成厚度大约0.5厘米的面片。

　　8、擀好的面片从一边紧紧卷起。

　　9、用刀切成大小差不多的馒头胚子。

　　10、切好的馒头胚子放在抹了一层薄油的蒸锅中，再次发酵20分钟。

　　11、发酵好后，冷水入锅，大火上汽后，转中火蒸七八分钟分钟关火，关火后不要立即开盖，闷上三四分钟揭盖即可。

　　中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的燕麦奶香馒头很适合在家里去尝试着做。