生活

什菌排骨煲的做法

  现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习什菌排骨煲的做法吧!

  1、将排骨洗净后放入碗中,加入盐,胡椒,葱和姜片

  2.1将鸡腿菇和杏鲍菇解刀成小块,花菇上打十字花

  3.2再加入适量的生抽和料酒,腌制十五分钟

  4.121将锅中油烧热后放入排骨小火微微炸

  5.212在锅中放入适量油加热

  6、炸至越五分钟后排骨表面金黄色后下入准备好蘑菇一起炸

  7、待油锅气泡逐渐变小,加准备好的红萝卜花一起炸

  8、一两分钟后将所有的材料全部捞起控油

  9、在煲中放少量的油,一起放入桂皮,八角等大料煸炒

  10.1再放入切好的笋片铺在下面

  11.2煸炒香味后加入大葱铺底

  12、加入刚才炸过的菇和排骨等原料

  13、在泡过排骨的汤汁中加入三勺料酒,三勺生抽,一勺糖,一勺耗油,一小勺盐和胡椒,搅拌均匀

  14、将刚才准备好的料汁倒入煲中

  15、盖上盖,大火煮开,关小火焖上五分钟

  16、再将一小碗料酒沿着盖边缘倒入,再焖上两分钟

  17、美味又营养的什菌排骨煲就好啦

  现实生活中,会做菜的男人不多。但有了什菌排骨煲的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。