墨西哥牛油果豆蓉卷饼的做法

　　可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，墨西哥牛油果豆蓉卷饼的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。

　　1、芸豆用水浸泡6个小时，去皮；

　　2、加适量水，1颗八角入高压锅，上气后煮15分钟；

　　3、芸豆煮烂后，放进炒锅，加入少许洋葱、胡椒粒、盐，煮至水干，出锅前，加入适量鸡精；

　　4、煮好的芸豆压成豆蓉，待用；

　　5、取60克玉米面和60克全麦粉过筛；

　　6、加入五毫升橄榄油和适量盐；

　　7、用开水将面烫成絮状，加适量水合成软面团。

　　8、盖上一块了湿布，醒面三十分钟；

　　9、将面团分成三份，擀成薄面饼；

　　10、无需加油，放进平底锅前熟，待用；

　　11、取墨西哥牛油果；

　　12、去皮、去籽，并压成泥；

　　13、取适量豆蓉，与牛油果泥一起拌匀，调成薄饼卷酱；

　　14、西红柿和黄瓜，分别切成长条；

　　15、取一片薄饼，抹上牛油果豆蓉酱；

　　16、放上黄瓜条和西红柿条，将卷饼卷一圈；

　　17、再铺上一根黄瓜条和西红柿条；

　　18、将饼全部卷起；

　　19、用刀切成段装盘；

　　20、看！美味可口、颜色亮丽的墨西哥牛油果豆蓉卷饼就做好了。

　　想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗？那就从抓住她们的胃口开始吧！学会做墨西哥牛油果豆蓉卷饼之后你可以亲自烹饪给她们吃，相信一定能够俘获她们的心。