生日蛋糕可以放多久

　　生日蛋糕是我们比较常见的食物，而生日蛋糕的口感十分香甜松软，并且其中的营养价值丰富，深受人们的喜爱，而生日蛋糕如果吃不完可以存放一天左右，可以在常温下存放24小时左右，如果气温比较低或者是放置冰箱冷藏可以存放时间更久一点。

　　生日蛋糕可以存放多久？

　　蛋糕的存放时间，也要根据蛋糕的口味，有着不一样，

　　普通的口味：鲜奶、水果蛋糕一般常温下可以放24小时左右。也就是一天；

　　冰激凌蛋糕、慕斯或巧克力口味的，收到后要及时冷藏，否则不是吃蛋糕，是喝水水哦，亲亲，嘿嘿

　　根据气温也有很大关系，冬天温度低，常温保存时间不受影响，毕竟温度跟冰箱也差不多嘛；

　　可是如果是温度高了，不要万不得已，一定要记得冷藏，可不希望美美哒的蛋糕变成丑八怪；

　　一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右。也就是一天，奶油蛋糕极易变质；

　　因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。

　　所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过7天，这样可以较大程度的保证蛋糕的新鲜口感，也对自己负责。

　　但是蛋糕从冰柜中刚刚取出就吃是会影响口感的。因为蛋糕本身是鸡蛋和奶油打发加面粉烤制成的，如果温度过低，会入口不容易溶化，形成黏糊糊的感觉。所以一般都要在室温下放置几小时较佳。

　　常温下蛋糕都可以放1-2天。

　　最能体现工艺精美的翻糖蛋糕，是蛋糕中比较不一样的，为了造型，翻糖蛋糕含糖量较高，可以保存1个月甚至更久。