海苔寿司的做法都有哪些呢

　　很多的人喜欢美食，一些美食不管是能让人品尝到美味，也能够为我们人体提供相应的营养的物质等，因此寿司就是美味的食物，很多的人喜欢食用海苔寿司，那么海苔寿司的做法都有哪些呢？那么下面就请这方面的专家来介绍一下这个问题吧。

　　原料：海苔（做寿司的那种，很大张的，大点的超市就有卖的）、大米、糯米、胡萝卜、莴笋、鸡蛋、火腿肠、腌萝卜（或大根，伊藤有卖的）、卷寿司的竹帘、醋、盐、白糖、芥末做法：1、先煮米饭，大米和糯米10：1的比例搭配。煮饭时水不要加多了，省得到时侯饭团水分太重。还有糯米不能贪多哦，不然饭团会很黏，不方便后面操作。2、煮饭期间你就可以把鸡蛋打成蛋液，加点盐在里面，下油锅摊成圆圆的鸡蛋饼，稍微摊厚一点好吃一些。为了后面使用方便，你可以把蛋饼切成长长的条型。3、胡萝卜、莴笋、火腿肠、腌萝卜切成筷子那么粗的长条，用一点点盐稍微摸一下，一来可以让配菜有点盐味，二来可以杀菌。4、饭煮好后加入寿司醋（超市有卖的，不过我觉得没必要买，所以就自制寿司醋。一点点醋+一点点盐+一点点糖就OK了），把饭完全放凉。5、竹帘铺好，上面铺上两张海苔（一张也可以的，但是我老公喜欢吃海苔，所以就多来一张了。还有用一张的话，卷的寿司有点单薄），然后把饭团放上去铺平。

　　以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法，想要制作海苔寿司的人可以咨询上述的专家来咨询方法，这样能够制作出很美味的海苔寿司，避免因为失误从而导致制作的失败的情况发生，这样就能够经常品尝到美味了。