生活

虾仁黄瓜胡萝卜的做法

  不同的蔬菜搭配在一起时,可以产生更丰富的营养物质,但要做到合理搭配才行,虾仁与黄瓜和胡萝卜比较配,尤其适合给孩子吃,营养丰富而且做出来的味道也比较鲜,是理想的美食之一,不过每个人做的味道不同,想要炒出来的颜色好看,味道鲜美,那就应掌握好调料的添加。

  做法一

  材料黄瓜2条

  红萝卜1条

  小明虾500g

  食油

  盐

  蒜蓉6瓣

  青葱3根(切段)

  酱清做法把小虾去壳处理干净(控干水)。

  2条黄瓜削皮后对半切成1/4条削弃种子斜刀切厚片。

  红萝卜做滚刀切厚片。

  热镬烧油爆香蒜蓉盐翻炒黄瓜和红萝卜1分钟。

  淋几滴食水翻拌后加入小虾仁炒成小圆粒即熄火。

  投入青葱段添加少许酱清提味。

  做法二

  食材用料

  胡萝卜黄瓜各一根虾仁适量相克食物

  葱干红椒适量油盐白胡椒粉适量

  胡萝卜黄瓜炒虾仁的做法

  1、准备食材

  2、葱干红椒虾仁

  3、锅中放油下葱干红椒翻炒出香味

  4、放入胡萝卜翻炒后加点水

  5、水干后放入黄瓜

  6、菜熟后放入虾仁盐白胡椒粉

  做法三

  用料主料

  胡萝卜100g

  黄瓜200g

  虾仁150g调料花生油25ml食盐2g味精2g葱10g姜5g蒜适量

  胡萝卜黄瓜炒虾仁的

  做法

  1、将黄瓜洗净,切片。

  2、胡萝卜洗净,切片。

  3、虾仁裹上蛋清淀粉糊。

  4、锅里放油,放入虾仁煸炒变色盛出备用。

  5、放入葱、姜、蒜煸炒。

  6、放入胡萝卜翻炒。

  7、添加少许水煮片刻。

  8、放入黄瓜翻炒。

  9、添加盐和调味酱油。

  10、放入虾仁翻炒,出锅前放入味精调味即可。

  11、盛入盘中,即可享用。