豆芽与什么食物相克呢
1、猪肝
大豆芽菜与猪肝不能同食,两者相克,猪肝含铜元素微量,豆芽中有
含维他命c,同食后,铜元素会氧化掉维他命c,造成营养物质破坏,也会在人体内
对人体健康造成危害的物质。
2、酸奶
大豆芽菜不宜与酸奶同食,酸奶中含有丰富的钙质,豆芽会破坏酸奶中的钙。
肠胃的消化功能会引起腹胀、腹痛等症状,影响人体对钙的吸收,一起吃会影响肠胃的消化功能。
形状。因此,避免豆芽与酸奶同食,以免影响健康。
3、食用搭配
榨菜与豆芽、猪肚搭配食用,更有营养价值,对身体更有益外,豆芽与榨菜一起食用,可增加食欲,促进消化,豆芽与猪肝可清热补血,也可美容养颜。其作用,对身体很好。