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豆浆和紫薯可以一起吃吗

  紫薯和豆浆可以搭配食用。定期食用豆浆及紫薯可提高机体免疫力,增强体质,但不宜一次吃得太多,否则会导致腹胀、血糖波动等。

  紫薯和豆浆都是营养价值较高的食品,其中营养成分不会引起冲突,相反,紫薯与豆浆搭配还能起到很好的营养互补作用,吃了对身体健康比较有利。

  紫薯富含膳食纤维、维生素、微量元素、胡萝卜素等营养物质,可预防便秘、保护视力、提高机体免疫力等,但紫薯属于淀粉类,如果吃得太多,仍然会导致肥胖,所以糖尿病患者要注意控制摄入量,其他主食要适当减少。

  豆浆富含蛋白质、多种维生素、矿物质,还含有大豆卵磷脂、膳食纤维等,具有降低胆固醇、降糖、降脂、增强体质、预防心脑血管疾病的作用。