土豆肉丁盖浇饭的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍土豆肉丁盖浇饭的做法。

　　1、原料：土豆丁、肉丁（家里没有其他蔬菜了，所以比较简单）。

　　2、焖一锅大米饭，把肉丁、土豆丁放入油锅中炒软。

　　3、倒入适量老抽上色。

　　4、当肉均匀上色，倒入高汤，用盐、胡椒粉调味。

　　5、把土豆煮至软烂，加入鸡精，用淀粉水勾芡。

　　6、焖好的米饭扣在盘子中，撒上熟的黑芝麻。

　　7、浇上煮好的土豆肉丁汁。

　　民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的土豆肉丁盖浇饭，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。