生活

​玉米窝窝头的做法有哪些?

  你喜欢吃美味食物玉米窝窝头吗?你知道玉米窝窝头的做法有哪些吗?如果你爱吃却又不知道该怎么做的话,有关专家通过下面的内容给了我们答案,想要了解的朋友就和我一起来看看吧。

  做法一

  面皮原料:玉米粉500克,白面粉50克。

  馅子原料:羊肉若干,洋葱少许,剁成饺馅状,加入清油、姜粉、花椒粉、盐拌匀。

  制作方法:

  1、将玉米面、白面粉用热水和匀揉成面团,下剂后用手捏成窝窝形状,在窝窝内加入拌好的馅子,撮窝窝的上边缘,逐渐团成圆团,上笼蒸熟即成。

  2、如果觉得干吃很噎人,可以做一道窝窝头汤。方法如下;

  A。西红柿炝锅后加入清水烧开;

  B。放入虾皮和紫菜及少量绿菜叶;

  C。调入盐、鸡精即可出锅。

  做法二

  1干枣温水泡涨,去核,把枣肉切成小丁

  2盆里放麸皮,玉米面(最好是粗玉米面,口感好),白面,比例是2;3;1拌匀。

  3在拌好的面里加入三大勺橄榄油(也可用一般食用油,不过橄榄油更健康),适量蜂蜜(最好是去养蜂人那里买的,喜欢甜多加,不喜甜就少加,随你),再把切好的枣倒进去,统统拌匀。

  4徐徐加入温水和起来,直到能捏成型即可

  5捏好的窝头放进开水锅里蒸20到25分钟就好啦!

  上面的内容就是玉米窝窝头的做法的介绍了,看了这些以后你知道玉米窝窝头该怎么做了吗?爱吃的朋友们可以照着上面的方法做出来试试味道如何哦。