鳝鱼与什么食物相克呢

　　在现代社会，各种美食不断地渗透到人们的生活中，许多美味的嘴对口味也越来越挑剔。不满足于一些家常菜，他们会吃些鳝鱼。尤其是那些味道比较麻辣的鳝鱼，可以大大提高人的食欲，同时给身体提供不同的营养。那鳝鱼和什么食物相克呢？出于这一疑问，以后请各位朋友跟我一起去了解一下。

　　鳝鱼不能和什么一起吃：

　　1、黄鳝与狗肉、狗血相克：容易上火，容易使旧病复发。狗肉、狗血，均具有温热、助阳之性；黄鳝甘而大温，两者同食，温热助火作用较强，对人不利。而且黄鳝跟狗肉一起煮的比较好，比较容易上火。

　　2、菠菜和鳝鱼相克：同食容易引起腹泻，菠菜中含有的草酸，会与鳝鱼中的钙结合，形成草酸钙结晶，还会造成肾炎患者尿色浑浊，管型和盐结晶增多。

　　3、鳝鱼和金瓜的特性相克，不宜同食。

　　4、狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣等食物不宜同时食用。

　　吃禁忌：黄鳝虽然好，但不是人人都喜欢吃。由于黄鳝属于温补类食物，所以高血压、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张及急性炎症病人不宜吃。

　　•对于那些平素容易“上火”的朋友，对黄鳝也要敬而远之，以防“火上浇油”。

　　上述文章内容就为我们很好地介绍了鳝鱼与哪些食物相克，在此我真诚地希望各位朋友能够更加仔细地阅读以上内容，以便能够对某些与鳝鱼相克的事物有更深的认识和认识。当然，我也想提醒你，鳝鱼里面有很多寄生虫，所以在烹调的时候，一定要注意正确的做法。