奶油小方蛋糕的做法

　　面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示奶油小方蛋糕的做法。

　　1.6个蛋，加上白糖、蜂蜜

　　2.1分5次筛入低粉，每次用翻拌的手法均匀后，再筛入下一次

　　3.2打发至滴落，花纹不会立即消失

　　4.12加入面粉，翻拌均匀后，面糊的体积应与加入面粉前差不多

　　5.21用刮刀挑一些面糊放入色拉油中

　　6、拌均匀

　　7、再倒回面糊中，翻拌均匀

　　8.1175度，中层，15分钟。这是10分种左右的蛋糕，表面上色较深了，上火调成了150度

　　9.2烤盘下面垫油纸，倒入面糊，再用力震两下

　　10、出炉，冷却后，对半切开

　　11、奶油打发

　　12、先往一片蛋糕上抹一层奶油

　　13、把另一片奶油盖上来，切成等份小方块

　　14、往蛋糕表层，挤上奶油花，点上一点树莓果酱

　　奶油小方蛋糕对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。