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山念果功效与作用

  山念果还叫做桃金娘、乌肚子、和当梨根等名字,是一种营养价值和观赏价值都非常高的植物,在我国很多的地方都有山念子的种植。山念子的果实是可以食用的,尤其是成熟之后变成紫色的果子味道最好,山念果具有活血、补虚、止血和止泻等功效,山念果还经常被人们用来泡酒喝,也有一种不同的风味。

  山念果功效与作用

  归经:归肝;脾经,归肺经

  功能主治:

  养血止血;涩肠固精。主血虚体弱;吐血;鼻衄;劳伤咳血;便血;崩漏;遗精;带下;痢疾;脱肛;烫伤;外伤出血。收敛止血。

  根:

  祛风活络,收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎,胃痛,消化不良,肝炎,痢疾,风湿性关节炎,腰肌劳损,功能性子宫出血,脱肛;外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等,有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。

  叶:

  收敛止泻,止血。用于急性胃肠炎,消化不良,痢疾:外用治外伤出血。

  果:

  补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。

  桃金娘泡酒的方法

  1、生浸法:

  直接将采摘来的桃金娘果洗净之后晾干,然后加入白酒中浸泡,这是最简单的泡酒方法。还可以直接将桃金娘果捣碎之后,让鲜果汁跟酒液充分的混合。

  2、干浸法:

  把采摘来的稔子洗干净后,蒸熟,晒干,再加入枸杞,红枣等中药用高度酒一起浸泡一个多月后再兑入冰糖,调节口感,一般人喝的都是这种做法。

  3、发酵法:

  发酵法比较复杂,但是泡出来的酒的口感也比较好,比较适合喝高浓度酒的人,酸酸甜甜的,与葡萄酒类似。先将桃金娘果洗净后蒸熟,然后将其放凉之后放入到已经消好毒的容器当中,捣碎,并拌入甜酒曲密封,发酵两至三天后即可过滤其汁液饮用。