芹菜牛肉包的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍芹菜牛肉包这道菜的做法。

　　1、准备原料。面粉内加入适量白糖，盐，酵母粉，搅拌均匀后，加入鲜牛奶揉成面团，温暖潮湿的环境下进行发酵，趁面粉发酵期间准备包子馅

　　2.12牛肉糜内加入一个鸡蛋

　　3.21加入糖，盐，料酒，生抽，分次加入花椒水，顺一个方向搅打起劲

　　4.1挤掉芹菜碎里多余水分

　　5.2芹菜摘洗干净，剁碎

　　6、芹菜碎加入牛肉馅里

　　7、加入芝麻油，搅拌均匀，包子馅制作完成

　　8、发好的面团

　　9、排气后分成小剂子，擀皮

　　10、加入馅料，包成包子生坯

　　11、笼屉铺上打湿笼屉布，放上生包子，入凉水锅内，盖盖二次发酵15-20分钟，蒸制20分钟即可

　　12、蒸好包子后不要急于揭锅盖，焖3-5分钟再揭盖取出包子

　　也许关于芹菜牛肉包的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。