月子酒究竟有哪些功效？

　　在许多的地区有一种特色，女性在生完孩子后，坐月子期间都要喝一种月子酒，月子酒成一日三餐中的点心，甜甜的，纯天然的味道，再加上能丰胸，增加奶汁的分泌，有时热饮品很受人的欢迎，月子酒可以随便畅饮，在南方地区比较多见，还可以做很多的美食。

　　月子酒食用方法

　　坐月子期间，一般每天三正餐三点心。所吃的东西，都比较讲究，一要富有营养利于补身子的，利于增加奶汁；二要选择“温、热、平”性的食物，禁食寒、生、冷食物，不要吃青菜，吃干菜。

　　产妇所吃的食物中，最普遍和最有特色的是鸡子酒（含姜、鸡、酒）。姜要老姜，多用于煮鸡、煮蛋。梅州人煮鸡用油锅将姜炒熟，再加上糯米酒，用文火煮熟。

　　产后的当天就要吃鸡子酒（剖腹产的，请遵医嘱），客家妇女坐月子期间，一般要吃十来只至三十只鸡、十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒。

　　娘酒饮用，一般人即饮即可，但坐月子的人，必须热饮，煮鸡酒，煮鸡蛋等，更是有益。

　　煮鸡酒：热油炒姜丝/片至微焦黄，然后倒鸡入锅，炒鸡至8分熟后，入酒煮至沸，期间可兑热水去，一般是二分酒兑一份水，水越少则越甜，视各人品味而定。选料方面，产后当天的鸡最好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡（叫“雄鸡”），此后一般食阉鸡，若有未生蛋的小鸡更好。

　　煮鸡蛋：煎好荷包蛋，倒入酒煮至沸。

　　煮猪腰：用适量的猪腰，少许生姜切丝，放进锅里热炒，加入娘酒煮开后饮食，味道可口、香甜，是调养身体的传统食法。

　　焖猪脚：花生，猪脚加姜片，娘酒一起焖干，大补。

　　更多饮用方法，请咨询娘酒专卖店的店员或有经验的老人