奥尔良果香烤鸡的做法

　　外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做奥尔良果香烤鸡。

　　1、三黄鸡去掉鸡脖子、鸡脚和鸡屁股。

　　2、准备苹果、橙子和腌料

　　3、将一个橙子切成瓣，塞入鸡肚子里面

　　4、用牙签封好口儿

　　5、将奥尔良腌料涂抹在鸡的全身

　　6、放入保鲜袋内，放冰箱冷藏一晚上

　　7、第二天将一小块黄油放入小锅内加热化开

　　8、苹果和橙子切成块

　　9、将苹果和橙子放入融化的黄油中，加些砂糖，炒一下，待水果变软收汁盛出备用

　　10、把腌制好的鸡从冰箱内拿出来，拔掉牙签，取出鸡肚子里面的橙子，塞上煮好的苹果和橙子

　　11、把鸡用烤叉穿好，并在鸡翅尖和鸡腿关节处包裹上锡纸，避免烤制干

　　12、烤箱预热200度，放入烤叉，底部垫一个烤盘，接住滴落的油脂，上下火烘烤1个小时左右，中间每隔15-20分钟可用刷子，在鸡身表面刷些蜂蜜水

　　13、成品。

　　也许你在大酒店吃过奥尔良果香烤鸡，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。