鸡肉胡萝卜能同吃吗

　　肌肉是生活中很常见的肉类，口感比较好，而且炖鸡有很好的滋补效果，花样繁多的做法受到人们的喜爱。胡萝卜是营养丰富的蔬菜，含有丰富的胡萝卜素，经常吃对我们的健康很有好处，不过两者在同时吃的时候，担心会出现食物相克的现象。那么，鸡肉胡萝卜能同吃吗？下面咱们就来看看吧。

　　鸡肉能和胡萝卜一起吃吗

　　鸡肉是可以和胡萝卜一起吃的，做法如下：

　　材料：鸡肉适量，胡萝卜一个，姜片，蒜片，小辣椒随意，盐一小勺，酱油些许，油。

　　1、锅里放油，将姜片，蒜片，辣椒爆香，漏拍了。

　　2、下入胡萝卜，炒至七分熟，我大约炒了5分钟，中途加了小半碗的水。装盘

　　3、锅里放油，油热后将鸡肉放进锅里。

　　4、炒了水份有些干后，调至中火，下入豆豉和些许酱油，豆豉是我一时兴起下的，感觉应该味道会好些吧。这过程大概4-5分钟

　　5、待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片，焖上2分钟，加盐，酱油，翻炒一下，起锅。

　　鸡肉宜和什么同吃

　　鸡肉+白萝卜相宜：营养更均衡。

　　鸡肉+红豆相宜：红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，有活血、利尿、祛风解毒作用，以及活血泽肤等特点。鸡肉营养丰富，温中益气、填精补肾等作用。

　　鸡肉+豆角相宜：豆角具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。鸡肉能填精补髓、活血调经。

　　鸡肉+金针菇相宜：金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

　　鸡肉+胡萝卜相宜：鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。

　　鸡肉+洋葱相宜：有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

　　胡萝卜宜和什么同吃

　　胡萝卜+鸡肉相宜：鸡肉含有丰富的蛋白质，其脂肪富含不饱和脂肪酸，是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜，效果尤佳。

　　胡萝卜+山药相宜：特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

　　胡萝卜+猪肚相宜：特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

　　胡萝卜与猪肝搭配食用，有补血、明目、养肝之效。对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。

　　胡萝卜+狗肉相宜：胡萝卜含有丰富的营养成分，而狗肉味甘、咸、酸，性温，具有重要的医疗作用，不但宜脾，而且壮阳，滋补力较强。据《本草纲目》载：狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃，暖腰膝，壮力气，补五劳七伤，补血脉”等功效。