大肉包子的做法

　　健康的身体是我们享受生活的一个必要条件，生病肯定是会影响心情的，合理的饮食能够帮助更好地维持健康，我们不应忽视，大肉包子的做法很容易，而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。

　　1、大肉冼净绞肉泥，加入葱末，加盐、五香粉、油、鸡蛋、味精拌匀

　　2、酵母加温水、糖化开

　　3、加酵母水揉成面团，如还有干粉，再加温水和面至成形

　　4、至温暖处发酵至蜂窝状

　　5、加干面粉整理揉匀

　　6、切一条搓圆

　　7、切同样大小剂子

　　8、按扁

　　9、擀开，中间厚、四边薄

　　10、加入馅料

　　11、慢慢一点点封口

　　12、成形

　　13、全部包完再次醒发半小时至少

　　14、凉水加白醋上锅蒸二十分钟

　　15、装盘

　　闻到浓郁的味道了没？大肉包子准备出锅的时候味道特别诱人，把它炖得很烂，味道更加棒，用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。