更年期吃黄豆好吗

　　女性进入更年期后，体内的雌激素会出现下降，内分泌会发生紊乱的情况，容易出现失眠，多梦，烦躁的问题，黄豆中含有植物性的雌激素，可以缓解女性在更年期中出现的各种不良反应，是更年期很好的保健食品，更年期除了需要加强身体营养外，还需要保持良好的心态，有充足的睡眠。

　　在国，更年期综合征的发生一般是从40岁开始的，一旦更年期到来，各种疾病也随之而来，大豆协会曾指出：黄豆内的大豆异黄酮可有效减轻更年期的症状，调节女性内分泌系统。可见，黄豆对呵护更年期女性健康起着非常重要的作用。

　　黄豆营养极其丰富，享有“豆中之王”的美称。它不仅含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素，还含有多种有益于健康的成分，如大豆皂昔、大豆异黄酮、植物固醇、大豆低聚糖等。

　　黄豆不仅能减轻更年期症状，还有这些好处：

　　1、预防乳腺癌

　　研究发现，黄豆中至少具有5种防癌的物质，如：蛋白酶抑制素、大豆异黄酮、肌醇六磷酸酶、植物固醇和皂巷，可有效阻止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡，对预防皮肤癌、膀胱癌，尤其对女性乳腺癌的抑制起着重要的作用。

　　2、美容养颜

　　古代《食疗本草》中就曾记载：“黄豆可益气润肌肤”，现代科学也证实，黄豆中含有丰富的大豆异黄酮，其抗氧化的作用非常强，可以延迟女性衰老，使皮肤保持弹性，细腻有光泽。

　　3、提高免疫力

　　黄豆享有“植物肉”的美称，含有丰富的优质蛋白，可避免人体因缺少蛋白质引起的免疫力低下、疲劳等症状，且黄豆中的大豆皂昔能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。

　　4、提高学习和工作效率

　　黄豆富含大豆卵磷脂，具有健脑的功效，多吃黄豆有助于增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的笛醇，可增加神经机能和活力。

　　5、有利心血管健康

　　黄豆及其制品中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用，从而预防高血脂症。黄豆中还含有的大豆低聚糖属于水溶性纤维素，可延缓血糖升高速度、吸收多余的胆固醇，从而有利于心血管健康。