清肺润肺有哪些食谱

　　对于爱好抽烟或者是经常要闻到二手烟的朋友来说，最需要在生活中多饮用一些能够清肺润肺的汤水，这样能够帮助肺部减轻负担，让肺部恢复健康正常的状态。清肺的食物有很多，但是做成汤水的具体步骤又是怎样的呢？想来很多朋友都不太了解，下面就为大家介绍一下。

　　一、清肺汤两种：

　　1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

　　2、桑百皮、百合、排骨汤：原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

　　二、润肺银耳羹：

　　原料：银耳5克，冰糖50克。

　　做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　三、润肺豆浆粥：

　　原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。

　　做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　四、鸭肉粥：

　　原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

　　做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。

　　以上介绍的这几种汤水对于肺部毒素的清理功效很是明显，四种不同口味的汤水可以满足大家不同的口感要求，当然饮食调理只是辅助性的，最重要的是我们要远离香烟，抽烟对健康不利，大家应该积极的去戒烟，这才是最根本、最关键的。