西兰花炒上肉的做法

　　西兰花炒上肉的做法，没有大家想的那么复杂。先把餐具，调料准备好。然后按步骤开始做，记得控制好火候。

　　1、切片的上肉用米酒、酱油、1个蒜拌匀腌一会，上锅加盖蒸10分钟。

　　2、将小朵西兰花放滚水焯熟，再用冷水冲洗。

　　3、泡发好的香菇切条，2个蒜切粒、姜切2片。

　　4、芥兰头去皮切片。

　　5、锅中热油，放蒜、姜、香菇翻炒。

　　6、放芥兰头炒，加少许水焖一会儿。

　　7、倒入西兰花，放点酱油炒。

　　8、最后加盐炒匀。

　　一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好西兰花炒上肉做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。