金针菇炒咸菜的做法

　　金针菇是我们经常会吃到的食物，咸菜在我们的生活中也比较常见，但是，如果说是把金针菇和咸菜放在一起炒，可能大家都是很陌生，认为是不可能的，其实，事实不是这样的，它们放在一起炒味道还是非常不错的，到底金针菇炒咸菜的做法是什么呢？让我们来看看吧！

　　金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；

　　主料：咸菜30g、金针菇100g

　　辅料：菜油适量

　　步骤

　　1、金针菇去掉底部。

　　2、金针菇清洗干净。

　　3、咸菜洗净，切短。

　　4、锅中放适量的油，入咸菜炒。

　　5、加入金针菇一起翻炒。

　　6、稍稍放点水，煮一会后出锅。

　　小贴士

　　咸菜要少放，加上金针菇后要快炒快出。

　　通过上面文章关于金针菇以及金针菇咸菜这道菜的介绍，我们不仅能够清楚地认识金针菇而且还知道了金针菇的一些营养价值，这就方面了大家以后对于金针菇更好的食用。在这次了解中，相信细心的人就会发现其实金针菇咸菜这道菜是道：咸菜。

　　似乎大家认为金针菇炒咸菜是不可思议的事情，是不可思议的，可是，现实生活中，这道菜是确切的存在的，而且也非常的美味的，你想要知道金针菇炒咸菜的做法吗？你想要学习这道菜吗？那就赶快卖点食材，自己试着动手做一下吧！