小米黑芝麻粥有什么功效？

　　小米是非常重要的一种粮食作物，虽然大部分人平时都很少吃小米，但今后大家如果有条件的话，一定要记得多吃小米，产后女性的身体比较虚寒，就可以吃小米帮助调养，另外那些脾胃功能不好的人，也要多吃小米帮助治疗，今后大家可以用小米和黑芝麻煮粥来吃，因为小米黑芝麻粥具有下列这些好处。

　　小米黑芝麻粥功效：

　　黑芝麻味道香醇，通常是被制成黑芝麻糊来食用，而小米最常见的食用方式就是煮粥。那么黑芝麻能和小米煮粥吗？黑芝麻和小米可以一起煮粥吗？

　　1、可以煮粥

　　黑芝麻和小米是可以一起煮粥的。这两种食材都是具有较高营养价值的食物，并且都有非常不错的滋补功效。一起煮粥食用能够给人体补充大量的营养，同时还能起到滋补的功效，而且还不会给身体造成不利影响。因此大家是可以放心食用的。

　　2、两者营养

　　说到黑芝麻大家通常都会想到黑芝麻能乌发的功效，其实黑芝麻还具有很多其他的功效，例如黑芝麻中含有丰富的钙和铁，食用黑芝麻能补钙还能预防缺铁性贫血。除此之外黑芝麻还能够滋补肝肾，养颜润肤等等。而小米则富含蛋白质、维生素以及胡萝卜素等营养成分，食用小米可以防止消化不良，还能滋阴养血，减轻皱纹、色斑等等。

　　3、煮粥方法

　　黑芝麻小米粥的具体方法步骤如下：

　　（1）首先将小米洗净，用清水浸泡半小时，之后捞出并沥干水分；

　　（2）接着将小米倒入锅中，加水用大火烧至沸腾；

　　（3）然后转小火煮小米，同时将黑芝麻用搅拌机搅打成黑芝麻粉。

　　（4）等到小米煮熟之后加入适量白糖调味，最后倒入黑芝麻粉搅拌均匀即可食用。

　　所含营养素

　　·热量（776.30千卡）

　　·蛋白质（19.23克）

　　·脂肪（18.48克）

　　·碳水化合物（133.23克）

　　·膳食纤维（6.60克）

　　·维生素A（25.50微克）

　　·胡萝卜素（150.00微克）

　　·硫胺素（0.69毫克）

　　·核黄素（0.22毫克）

　　·尼克酸（4.02毫克）

　　·维生素E（20.56毫克）

　　·钙（299.50毫克）

　　·磷（499.90毫克）

　　·钠（9.02毫克）

　　·镁（248.10毫克）

　　·铁（14.58毫克）

　　·锌（4.66毫克）

　　·硒（8.52微克）

　　·铜（1.35毫克）

　　·锰（6.71毫克）

　　·钾（534.40毫克）

　　·碘（5.55微克）。