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肉泥制作方法是什么?

  在日常生活当中,我们经常因为要做肉酱或者说是饺子馅儿而少不了制作肉泥。肉泥制作过程的优势较为复杂。许多人直接选择从超市里买一些。其实,在家中,我们一样可以做出美味的肉泥。那么,在家中我们应该如何制作肉泥呢?小编今天就肉泥的制作方法跟大家讨论一下。

  现介绍一些肉泥辅食的制作方法,供你参考。

  原料:牛肉100克,白萝卜75克,精盐、白糖少许。

  制作:

  1、将牛肉剁成泥状。将白萝卜洗净,去皮、切成薄片。

  2、将牛肉泥和白萝卜片分别放在两个碗内上屉蒸熟。取出后,把熟白萝卜放在肉泥碗内碾碎,加入精盐、白糖拌匀即可。

  营养成分:牛肉所含的高蛋白多数是完全蛋白质,并含有铁、铜、硫、磷、钙等元素,易于婴儿消化吸收。白萝卜不但营养价值较高,而且还有健胃消食、清热止咳的功效。

  猪肉土豆泥

  原料:精瘦肉100克,土豆50克,香油3克,精盐、葱末各少许。

  1、将精瘦猪肉洗净、切成块,放入锅内加适量水上火煮熟。将土豆洗净、去皮、切成片,放入锅内同熟肉块一起煮,直至土豆烂熟。

  2、将煮熟的肉块捞出,切碎,剁成泥块,取出熟土豆片碾碎。

  3肉泥、土豆拌在一块,加入精盐、葱末、香油,搅拌均匀即可。

  肉泥的制作方法多种多样,而且,我们可以根据自己的口味来调配不同的调料。与此同时,由于肉馅中常常含有大量的蛋白质和油,所以如果我们当中有患有高血压和胆固醇的朋友,应该适当的减少摄入量,以免导致病情变得更加严重。