单饼的做法

　　想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做单饼

　　1.12先将面粉将少许热水烫一下，一般是五分之一面粉需用热水烫，剩下的面粉加凉水和面。

　　2.21将和好的面团，醒10分钟。

　　3.1将小面团擀成饼。

　　4.2将醒好的面团，弄成等大小的小面团。

　　5、将擀好的饼上放少许植物油。

　　6、将油均匀沾满饼的一面。

　　7、将擀好的另一张无油饼盖在一侧沾满油的饼上，同时用擀面杖将两张饼擀到大小差不多。

　　8、锅热后将擀好的饼下锅，小火烙。

　　9、饼熟之后将饼从中间分开，由于之前两饼之间放过油，所以可轻松分开。

　　10、将单饼上放入大酱、炒好的鸡蛋、香菜、葱。

　　11、最后将饼一卷，美味的单饼就做成了。

　　到这里，关于单饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的。