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蓝罐提子曲奇的做法

  每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下蓝罐提子曲奇的做法。

  1、准备好食材,糖粉加入软化的黄油中打发;葡萄干切碎用葡萄酒浸泡(提前泡20分钟)低粉,奶粉,小苏打拌匀,筛入打发的黄油中

  2.1醒发好的面团比刚刚硬一些,装着袋子在桌上揉一会,擀面棍隔着袋子擀平(很自然就程四方形了,再用钢尺稍量下平均切割成二十分,再把保鲜袋剪开,方便快捷又卫生)

  3.2用刮刀切刮均匀加入泡好的葡萄干碎,用手抓均匀后揉成一团装保鲜袋冷藏醒发30分钟

  4.1排入烤盘上,每个要就有空隙(中层偏低了,烤盘要反过来放刚刚好)

  5.2取每份用手信轻轻搓成丸子,再用手心稍微压扁

  6、烤箱预热,上下火150度,中层烤25分钟

  7、出炉后待凉,装入袋子密封

  也许你家中有人会做蓝罐提子曲奇,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。