高中生晚餐食谱

　　上了高中后正是学习压力最大的时候，因为马上要准备高考，自然每天晚上都要奋战，同时也需要去补充营养，促进脑力，否则营养跟不上，身体也会变得很虚弱，作为高中生饮食方面一定要严格把关，让我们来看看高中生在平时的晚餐应该吃什么。

　　今天晚餐吃什么：蕃茄泡菜炒猪肉

　　材料

　　猪后腿肉60元韩式泡菜2/3饭碗小蕃茄6颗糖1小匙

　　做法

　　后腿肉厚度约0.5公分，有加米酒和泡菜汁抓捏后静置；趁空把韩式泡菜及小蕃茄切成易入口大小。

　　锅里的油有点红时，把蕃茄拨到一边，把泡菜放到与蕃茄同边同炒；另一边则煎后腿肉，让肉香释出。

　　见肉变色时，就可以拨在一起，淋点泡菜汁、洒点糖拌炒均匀，肉熟就可以盛盘了。

　　泡菜汁可增添香气，糖则中和酸咸。

　　记得白饭多准备一些！

　　照烧鸡腿饭

　　材料

　　鸡腿一只花椰菜半颗调味料：味霖两大匙调味料：糖一汤匙调味料：酱油三大匙调味料：米酒三大匙

　　做法

　　先将鸡腿双面煎至金黄色，接着下调味料小火煮10分钟，酱汁黏稠即完成。煮一锅水，加盐巴，将花椰菜烫熟。鸡腿洒上白芝麻，加上白饭及花椰菜摆盘即完成！

　　懒人晚餐——蜜饯南瓜

　　简介不下饭，但很健康，可作主食或甜品

　　材料

　　黄南瓜500克，蜜枣数颗，蜂蜜1茶匙（所有材料均可按自己喜好添加）

　　做法

　　1、黄南瓜去皮，去籽后切成3-4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15-20分钟即可（喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间）