吃什么对肝脏有益呢

　　肝脏出现疾病的可能率是非常高的，肝脏是非常脆弱的一个器官，需要我们进行很好的保护，帮他的方法有很多种，食疗的方法是再好不过的一种方法了，不会对人体造成伤害，可能大家对于吃什么对肝脏有益及注意事项还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下吃什么对肝脏有益及注意事项吧。

　　豆腐内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

　　食醋有养肝、健胃、杀菌、散瘀及解毒作用。烧菜时加一些，可促进钙、铁、磷等成分的溶解，易被机体吸收。胃溃疡及胃酸多者不宜食用。田螺有清热利水、除湿解毒功效，对于急慢性肝炎、肝硬化、黄疸、风湿痹痛等有一定的疗效。脾胃虚寒者忌用。

　　猪肉有补中益气、滋阴养肝的作用。湿热痰滞内蕴者慎用。

　　蜂蜜具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

　　蜂乳有滋补、强壮、益肝及健脾作用，能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功能。

　　酸奶酸奶中的乳酸杆菌能抑制和杀死肠道里的腐败菌，减少由其它毒素引起的中毒现象。肝炎病人如果食入过量蛋白，会使衰弱的肝脏负担加重，而且蛋白质在肠道内经细菌分解后会产生氨及其它有毒物质，可诱发肝昏迷。饮用酸奶，使肠道呈现酸性环境，可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。

　　猪胆有清热、润燥、解毒、除湿、泻肝胆之火、通大便等功效。胆盐可刺激胆汁的分泌，增加肠蠕动，促进脂肪的消化及吸收。

　　以上内容为我们介绍了吃什么对肝脏有益及注意事项，这些内容需要引起注意，我相信大家对此都能够引起高度重视，这张能够给我们的身体保驾护航，增强肝脏的消化能力，可以有效的维护我们自身的身体健康，对于我们的身体健康大有裨益。