粘米粉戚风蛋糕的做法

　　在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好粘米粉戚风蛋糕这道菜吧。

　　1、备好所有的材料！

　　2、蛋黄蛋白分离后，将玉米油倒入蛋黄中拌匀！

　　3、将牛奶倒入蛋黄中拌匀！

　　4、蛋黄打发到颜色明显变浅！

　　5、将过筛的粘米粉倒入蛋黄中拌匀！

　　6、分三次加入白糖打发蛋白！

　　7、蛋白打发到打蛋器提起时有个小弯钩就可以！

　　8、将3/1的蛋白放入蛋黄糊中拌匀！

　　9、将拌匀的蛋黄糊倒入剩下3/2的蛋白中拌匀！动作要快要轻不要划圈！（烤箱180度预热）

　　10、倒入模具中！

　　11、放入预热好的烤箱中180度烤10分钟后转160度烤30分钟！

　　12、烤好后立刻倒扣放凉！

　　13、成品图！脱模很成功有点都没有破！

　　14、内部组织还ok！

　　也许你从来都没有去过厨房，但是看完粘米粉戚风蛋糕的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。