蜂蜜蒸鸡蛋的不同做法

　　做法一：

　　材料：蜂蜜30克，鸡蛋2个

　　做法：鸡蛋磕入碗中；搅散，和入蜂蜜拌匀，隔水蒸熟即可。鸡蛋磕入碗中搅散，倒入热水搅拌，温度稍低后加入一勺蜂蜜，喝，入口润喉、润肺。

　　功效：养胃、胃痛。可大补，可轻身、健脑、强体。

　　说明：晚上睡前一次服完，2个月为1个疗程。本方为壮族民间验方，有养心益胃、缓急止痛的攻效。于晚上睡前服用，可防治夜间疼痛加剧。

　　若消化不良、腹部胀满的病人，可酌减鸡蛋用量。

　　做法二：

　　原料：蜂蜜20克，香油数滴，鸡蛋1个

　　做法：将鸡蛋打入碗中，搅匀，取极沸水冲熟，待温调入洋槐花蜂蜜和香油即成。

　　方法：每日2次，早晚空腹服或当茶饮用。

　　功效：宣肺润喉，除烦止咳适用于慢性支气管炎、声音嘶哑等。

　　做法三：

　　原料：牛奶，橙汁，蜂蜜，鸡蛋

　　做法：

　　1、把牛奶和橙汁倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到充分混合。

　　2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀。

　　3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。

　　4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，然后再关火。

　　5、待其温度降到60°左右时，打开盖子加入蜂蜜即可。